التخطي إلى المحتوى الرئيسي

ما لا تعرفه عن الكوليسترول السيء حقائق صادمة

ما لا تعرفه عن الكوليسترول السيء حقائق صادمة

ما لا تعرفه عن الكوليسترول السيء حقائق صادمة


ما هو الكوليسترول؟

الكوليسترول مادة شمعية تنتشر في الدم. يستخدمه جسمك لتكوين الخلايا والهرمونات وفيتامين د. ينتج الكبد كل الكوليسترول الذي تحتاجه من الدهون في نظامك الغذائي.

لا يذوب الكوليسترول في الدم. بدلاً من ذلك ، فإنه يرتبط بحاملات تسمى البروتينات الدهنية ، والتي تنقلها بين الخلايا. تتكون البروتينات الدهنية من الدهون في الداخل والبروتين في الخارج.

الكوليسترول "الجيد" مقابل الكوليسترول "الضار"

هناك نوعان رئيسيان من الكوليسترول تحملهما أنواع مختلفة من البروتينات الدهنية. يطلق على البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة (LDL) أحيانًا اسم الكوليسترول "الضار". يمكن أن تتراكم المستويات العالية من كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة في الشرايين ، مما يتسبب في الإصابة بأمراض القلب.

يشار إلى البروتينات الدهنية عالية الكثافة (HDL) بالكوليسترول "الجيد". ينقل كوليسترول البروتين الدهني عالي الكثافة الكوليسترول من أجزاء أخرى من الجسم إلى الكبد. يقوم الكبد بعد ذلك بمعالجة الكوليسترول خارج الجسم. من المهم أن يكون لديك مستويات صحية من كلا النوعين من الكوليسترول.

مخاطر ارتفاع نسبة الكوليسترول

إذا كانت مستويات الكوليسترول مرتفعة للغاية ، فقد تحدث ترسبات في الشرايين. يمكن لهذه الرواسب الدهنية الموجودة على جدران الأوعية الدموية أن تصلب الأوعية الدموية وتضيقها. هذه حالة تسمى تصلب الشرايين. تنقل الأوعية الضيقة كميات أقل من الدم الغني بالأكسجين. إذا لم يتمكن الأكسجين من الوصول إلى عضلة القلب ، فقد تصاب بنوبة قلبية. إذا حدث ذلك في عقلك ، يمكن أن تصاب بسكتة دماغية.

ما هي المستويات الصحية للكوليسترول؟

تُقاس مستويات الكوليسترول بالملليغرام (ملجم) لكل عُشر لتر (دل) من الدم. يجب أن تظل مستويات الكوليسترول الكلية الصحية - مجموع HDL و LDL - أقل من 200 مجم / ديسيلتر.

لتقسيم هذا الرقم ، يجب أن يكون المستوى المقبول لكوليسترول LDL ("الضار") أقل من 160 مجم / ديسيلتر أو 130 مجم / ديسيلتر أو 100 مجم / ديسيلتر. يعتمد الاختلاف في الأرقام حقًا على عوامل الخطر الفردية لأمراض القلب.

يجب أن يكون الكوليسترول HDL ("الجيد") 35 مجم / ديسيلتر على الأقل ، ويفضل أن يكون أعلى. ذلك لأنه كلما زاد البروتين الدهني عالي الكثافة (HDL) ، زادت الحماية التي تتمتع بها ضد أمراض القلب.

ما مدى شيوع ارتفاع الكوليسترول؟

على 73.5 مليونمصدر موثوقالأمريكيون ، ما يقرب من 32 في المائة من سكان الولايات المتحدة ، لديهم مستويات عالية من الكوليسترول الضار. من بين هؤلاء الأشخاص ، واحد فقط من كل ثلاثة لديه حالتهم تحت السيطرة ، ونصفهم فقط يتلقون العلاج من ارتفاع الكوليسترول.

الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع الكوليسترول لديهم ضعف خطر الإصابة بأمراض القلب مثل الأشخاص الذين لديهم مستويات صحية من الكوليسترول. الستاتينات هي الأدوية الأكثر استخدامًا لعلاج ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم.

من يحتاج للفحص؟

يجب على الجميع فحص الكوليسترول ، بدءًا من سن العشرين ، ثم مرة أخرى كل خمس سنوات. ومع ذلك ، لا ترتفع مستويات الخطر عادة إلا في وقت لاحق من الحياة. يجب أن يبدأ الرجال في مراقبة مستويات الكوليسترول لديهم عن كثب بدءًا من سن 45. تميل النساء إلى انخفاض مستويات الكوليسترول عن الرجال حتى سن اليأس ، وعند هذه النقطة تبدأ مستوياتهن في الارتفاع. لهذا السبب ، يجب أن تبدأ النساء في الخضوع للفحص بانتظام في سن 55 عامًا تقريبًا.

عوامل الخطر لارتفاع نسبة الكوليسترول

هناك عدد من العوامل التي تعرضك لخطر الإصابة بارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم. البعض ، لا يمكنك فعل أي شيء حيال ذلك. ترتفع مستويات الكوليسترول مع تقدم العمر ، خاصة عند النساء بعد انقطاع الطمث. تلعب الوراثة أيضًا دورًا لأن جيناتك تحدد جزئيًا مقدار الكوليسترول الذي يصنعه الكبد. ابحث عن تاريخ عائلي من ارتفاع الكوليسترول أو ارتفاع ضغط الدم أو أمراض القلب المبكرة.

يمكنك فعل شيء حيال المخاطر الأخرى. يقلل النشاط البدني من مستويات الكوليسترول ، وكذلك تقليل كمية الدهون المشبعة في نظامك الغذائي. يساعد فقدان الوزن أيضًا. إذا كنت تدخن السجائر ، فتوقف عن التدخين - فهذه العادة تلحق الضرر بالأوعية الدموية.

كيفية منع ارتفاع الكوليسترول

فقدان الوزن وممارسة الرياضة

يوصي الجراح العام بممارسة الرياضة لمدة ساعتين و 30 دقيقة على الأقل في الأسبوع ، أو لمدة 30 دقيقة في معظم الأيام. يقلل التمرين من مستويات LDL ويعزز مستويات HDL لديك. كما أنه يساعدك على إنقاص الوزن ، مما قد يساعد في خفض مستويات الكوليسترول في الدم. إذا كنت تعاني من زيادة الوزن ، فلا داعي لأن تفقد كل شيء. فقط 5 إلى 10 في المائة من وزن جسمك يمكن أن يكون له تأثير كبير على خفض نسبة الكوليسترول.

تناول نظامًا غذائيًا صحيًا للقلب

حاول تقليل كمية الدهون المشبعة في نظامك الغذائي ، والتي يغطيها جسمك في الكوليسترول. توجد الدهون المشبعة في منتجات الألبان واللحوم الدهنية ، لذا انتقل إلى اللحوم الخالية من الجلد. تجنب السكر والمواد الحافظة واللحوم المصنعة و الدهون المتحولة ، الموجودة في السلع المخبوزة المعبأة تجاريًا مثل البسكويت والمقرمشات. قم باستبدالهم بالحبوب الكاملة والفواكه والمكسرات والخضروات.

تحدث إلى طبيبك

اخضع لاختبار الكوليسترول ، خاصة إذا كنت في خطر. إذا كانت مستوياتك مرتفعة أو حدية ، فاعمل مع طبيبك لمعرفة أفضل خطة علاج لك.


المصدر:- Healthline.con

تعليقات

المشاركات الشائعة من هذه المدونة

هل اللبن مفيد ام مضر

هل اللبن مفيد ام مضر منتجات الألبان مثيرة للجدل هذه الأيام. بينما تعتز المنظمات الصحية بمنتجات الألبان باعتبارها ضرورية لعظامك ، يجادل بعض الناس بأنها ضارة ويجب تجنبها. بالطبع ، ليست كل منتجات الألبان متشابهة. وهي تختلف اختلافًا كبيرًا في الجودة والتأثيرات الصحية اعتمادًا على كيفية تربية الحيوانات التي تعطي الحليب وكيفية معالجة الألبان. تلقي هذه المقالة نظرة متعمقة على منتجات الألبان وتحدد ما إذا كانت جيدة أم ضارة لصحتك هل من الطبيعي أن نستهلك منتجات الالبان إحدى الحجج الشائعة ضد منتجات الألبان هي أنه من غير الطبيعي تناولها. ليس البشر فقط هم النوع الوحيد الذي يستهلك الحليب في مرحلة البلوغ ، ولكنهم أيضًا النوع الوحيد الذي يشرب حليب الحيوانات الأخرى. من الناحية البيولوجية ، يهدف حليب البقر إلى إطعام العجل سريع النمو. البشر ليسوا عجولًا - ولا يحتاج البالغون عادةً إلى النمو. قبل الثورة الزراعية ، كان البشر يشربون حليب الأم وهم أطفال. لم يستهلكوا منتجات الألبان كبالغين - وهذا أحد أسباب استبعاد منتجات الألبان من نظام غذائي صارم باليو . من منظور تطوري ، منتجات الألبان ليست ضر

فوائد الكيل "الكرنب الاجعد" "الكالي"

فوائد الكيل "الكرنب الاجعد" "الكالي" من بين جميع الخضر الصحية الفائقة ، يعد الكيل ملكًا. إنه بالتأكيد أحد أكثر الأطعمة النباتية صحة وتغذية. يتم تحميل الكالي بجميع أنواع المركبات المفيدة ، وبعضها له خصائص طبية قوية. فيما يلي 10 فوائد صحية للكرنب الاجعد يدعمها العلم. 1. يعتبر الكالي من أكثر الأطعمة كثافة بالعناصر الغذائية على سطح الكوكب الكرنب الاجعد نبات مشهور وعضو في عائلة الملفوف. وهو نبات من الفصيلة الصليبية مثل الكرنب والبروكلي والقرنبيط والكرنب الأخضر وبراعم بروكسل. هناك أنواع مختلفة من الكيل. يمكن أن تكون الأوراق خضراء أو أرجوانية ، ولها شكل أملس أو مجعد. النوع الأكثر شيوعًا من الكالي يسمى اللفت المجعد أو Scots Kale ، والذي يحتوي على أوراق خضراء ومتعرجة وساق ليفي صلب. يحتوي كوب واحد من الكرنب النيئ (حوالي 67 جرامًا أو 2.4 أونصة) على ( 1 ): • فيتامين أ: 206٪ من القيمة اليومية (من بيتا كاروتين) • فيتامين ك: 684٪ من القيمة اليومية • فيتامين سي: 134٪ من القيمة اليومية • فيتامين ب 6: 9٪ من القيمة اليومية • المنغنيز: 26٪ من القيمة اليومية • الكالسيوم: 9٪

الأكل الصحي دليل مفصل للمبتدئين

الأكل الصحي دليل مفصل للمبتدئين للأطعمة التي تتناولها تأثيرات كبيرة على صحتك ونوعية حياتك. على الرغم من أن تناول الطعام الصحي يمكن أن يكون أمرًا بسيطًا إلى حد ما ، إلا أن ارتفاع "الأنظمة الغذائية" الشائعة واتجاهات النظام الغذائي تسبب في حدوث ارتباك. في الواقع ، غالبًا ما تصرف هذه الاتجاهات الانتباه عن مبادئ التغذية الأساسية الأكثر أهمية. هذا دليل مفصل للمبتدئين عن الأكل الصحي ، بناءً على أحدث علوم التغذية. لماذا يجب أن تأكل بشكل صحي؟ يستمر البحث في ربط الأمراض الخطيرة بالنظام الغذائي السيئ. على سبيل المثال ، يمكن أن يقلل تناول الطعام الصحي بشكل كبير من فرص الإصابة بأمراض القلب والسرطان ، القاتلة الرائدة في العالم. يمكن للنظام الغذائي الجيد أن يحسن جميع جوانب الحياة ، من وظائف المخ إلى الأداء البدني. في الواقع ، يؤثر الطعام على جميع الخلايا والأعضاء. إذا كنت تشارك في ممارسة الرياضة ، فلا شك أن اتباع نظام غذائي صحي سيساعدك على أداء أفضل. شرح السعرات الحرارية وتوازن الطاقة في السنوات الأخيرة ، تم تجاهل أهمية السعرات الحرارية. في حين أن حساب السعرات ال