افضل 15 طعام يقوي مناعتك ( أجعل مناعتك حديد ).
يساعد جهاز المناعة القوي في الحفاظ على صحة الشخص. هل يمكن لأطعمة معينة تعزيز جهاز المناعة؟
قد يؤدي دمج أطعمة معينة في النظام الغذائي إلى تقوية المناعة. تابع القراءة لاكتشاف 15 طعامًا يعزز جهاز المناعة.
يلعب النظام الغذائي الصحي والمتوازن دورًا قويًا في البقاء بصحة جيدة. قد تساعد الأطعمة التالية على تقوية جهاز المناعة:
1. التوت
يحتوي التوت على الكثير من مضادة للأكسدة التي تعزز جهاز المناعة.
يحتوي التوت على نوع من الفلافونويد يسمى الأنثوسيانين ، والذي يحتوي على مضادات الأكسدة
التي تساعد في تقوية جهاز المناعة لدى الأشخاص. و اشارة دراسة سنة 2016 أ إلى أن مركبات الفلافونويد تلعب دورا أساسيا في نظام الدفاع المناعي الجهاز التنفسي و.
وجد الباحثون أن الأشخاص الذين تناولوا الأطعمة الغنية بالفلافونويد كانوا أقل عرضة للإصابة بعدوى الجهاز التنفسي العلوي ، أو نزلات البرد ، من أولئك الذين لم يتناولوها.
2. الشوكولاتة الداكنة
تحتوي الشوكولاتة الداكنة على مضاد للأكسدة يسمى الثيوبرومين ، والذي يساعد على تقوية جهاز المناعة عن طريق حماية خلايا الجسم من الجذور الحرة.
بالرغم من فوائده المحتملة ، إلا أن الشوكولاتة الداكنة غنية بالسعرات الحرارية والدهون المشبعة ، لذا من المهم تناولها باعتدال.
3. الكركم
الكركم عبارة عن توابل صفراء يستخدمها الكثير من الناس في الطهي. كما أنه موجود في بعض الأدوية البديلة. يؤدي تناول الكركم إلى تحسين المناعة. هذا يرجع إلى صفات الكركمين ، مركب في الكركم.
وفقًا لمراجعة عام 2017 ، فإن الكركمين له تأثيرات مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات.
4. الأسماك الدهنية
يعتبر سمك السلمون والتونة وغيرها من الأسماك الدهنية مصدرًا غنيًا لأحماض أوميجا 3 الدهنية .
وفقًا لتقرير عام 2014 ، فإن تناول أحماض أوميجا 3 الدهنية على المدى الطويل قد يقلل من خطر التهاب المفاصل الروماتويدي (RA).
التهاب المفاصل الروماتويدي هو حالة من أمراض المناعة الذاتية المزمنة تحدث عندما يهاجم جهاز المناعة عن طريق الخطأ جزءًا صحيًا من الجسم.
5. البروكلي
البروكلي هو مصدر آخر لفيتامين c . كما أنه يحتوي على مضادات الأكسدة القوية ، مثل السلفورافان. لهذه الأسباب ، يعد اختيار الخضار جيدًا لتناول الطعام بانتظام لدعم صحة الجهاز المناعي.
6. البطاطا الحلوة
البطاطا الحلوة غنية بالبيتا كاروتين ، وهو نوع من مضادات الأكسدة التي تعطي جلد البطاطس لونها البرتقالي.
بيتا كاروتين هو مصدر لفيتامين أ. فهو يساعد على جعل البشرة صحية وقد يوفر بعض الحماية من تلف الجلد من الأشعة فوق البنفسجية.
7. السبانخ
قد تقوي السبانخ جهاز المناعة ، لأنها تحتوي على العديد من العناصر الغذائية الأساسية ومضادات الأكسدة ، بما في ذلك :
• الفلافونويد
• الكاروتينات
• فيتامين c
• فيتامين E
اساعد الفيتامينات C و E في دعم جهاز المناعة .
ابحاث تشير أيضًا إلى أن الفلافونويد قد يساعد في منع نزلات البرد لدى الأشخاص الأصحاء.
8. الزنجبيل
يستخدم الناس الزنجبيل في مجموعة متنوعة من الأطباق والحلويات ، وكذلك في الشاي.
وفقًا لمراجعة ، يحتوي الزنجبيل على خصائص مضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة ومن المرجح أن يقدم فوائد صحية. ومع ذلك ، من الضروري إجراء المزيد من البحوث لتأكيد ما إذا كان يمكن أن يمنع المرض بشكل فعال أم لا.
9. الثوم
الثوم هو علاج منزلي شائع للوقاية من نزلات البرد والأمراض الأخرى.
نظرت إحدى المراجعات إلى ما إذا كان تناول مكملات الثوم التي تحتوي على الأليسين يقلل من خطر الإصابة بالبرد.
كان لدى مجموعة المشاركين الذين تناولوا الدواء الوهمي أكثر من ضعف عدد نزلات البرد بينهم مقارنة بتناول مكملات الثوم. ومع ذلك ، خلص الباحثون إلى ضرورة إجراء المزيد من الأبحاث لتحديد ما إذا كان الثوم يمكن أن يساعد في منع نزلات البرد أم لا.
10. الشاي الاخضر
يحتوي الشاي الأخضر على كمية صغيرة فقط من الكافيين ، لذلك يمكن للناس الاستمتاع به كبديل للشاي الأسود أو القهوة . شربه قد يقوي جهاز المناعة.
كما هو الحال مع التوت الأزرق ، يحتوي الشاي الأخضر على مركبات الفلافونويد ، مما قد يقلل من خطر الإصابة بالبرد.
11. الكفير
الكفير هو لبن مخمر يحتوي على بكتريا حية من البكتيريا المفيدة للصحة.
تشير الأبحاث الأولية إلى أن شرب الكفير قد يعزز جهاز المناعة. وفقًا لمراجعة عام 2017 ، أظهرت دراسات مختلفة أن الاستهلاك المنتظم للكفير يمكن أن يساعد في:
• مكافحة البكتيريا
• الحد من الالتهاب
• زيادة النشاط المضاد للأكسدة
غالبية الأبحاث التي تدعم هذا أجريت على الحيوانات أو في المختبر. يحتاج الباحثون إلى إجراء دراسات إضافية لفهم كيف يمكن للكفير أن يمنع المرض في البشر.
12. بذور عباد الشمس
يمكن أن تشكل بذور عباد الشمس إضافة لذيذة للسلطات أو أطباق الإفطار. فهي مصدر غني بفيتامين E ، وهو مضاد للأكسدة.
كما هو الحال مع مضادات الأكسدة الأخرى ، يحسن فيتامين E جهاز المناعة . يفعل ذلك عن طريق محاربة الجذور الحرة ، التي يمكن أن تتلف الخلايا.
13. اللوز
اللوز هي مصدر ممتاز آخر لل فيتامين E . كما أنها تحتوي على المنغنيز والمغنيسيوم والألياف.
حفنة صغيرة أو ربع كوب من اللوز وجبة خفيفة صحية قد تفيد الجهاز المناعي.
14. البرتقال أو الكيوي
يعد البرتقال والكيوي مصدرًا ممتازًا لفيتامين ج ، وهو فيتامين يتحول إليه الكثير من الناس عندما يشعرون بالبرد.
في حين أن العلماء لا يزالون غير متأكدين من كيفية مساعدتها بالضبط ، إلا أن فيتامين ج قد يقلل من مدة أعراض البرد الشائعة ويحسن وظيفة جهاز المناعة البشري.
15. الفلفل الأحمر
بالنسبة للأشخاص الذين يحاولون تجنب السكر في الفاكهة ، يعد الفلفل الأحمر مصدرًا ممتازًا ممتازًا لفيتامين c.
أقرأ أيضا: كيفية استخدام الكمامة بشكل صحيح
المصادر: medical news today
تعليقات
إرسال تعليق