هل شرب خل التفاح في الصباح مفيد و ٧ أعراض جانبية لشرب خل التفاح وما هي الجرعة اليومية لخل التفاح الموصي بها
هل شرب خل التفاح في الصباح مفيد و ٧ أعراض جانبية لشرب خل التفاح وما هي الجرعة اليومية لخل التفاح الموصي بها
هل شرب خل التفاح في الصباح مفيد؟
من غير المحتمل أن يؤثر تناول كمية كبيرة من خل التفاح في الصباح بشكل كبير على فقدان الوزن.س: هل شرب خل التفاح في الماء أول شيء في الصباح جيد للتطهير وفقدان الوزن؟ إذا كان الأمر كذلك ، فكم يوصى به؟
نصائح وحيل لا حصر لها حول كيفية إنقاص الوزن بسرعة و "تطهير" الجسم يتداول عبر الإنترنت. ومع ذلك ، فإن معظمها لا أساس لها وغير فعال.إن أخذ جرعة من خل التفاح في الصباح على معدة فارغة هي إحدى الممارسات التي يدعي العديد من معلمي العافية أنها تساعدك على فقدان الوزن وتقليل الجوع وإزالة السموم من نظامك.
على الرغم من أن الأبحاث المحدودة تشير إلى أن الخل قد يكون له تأثير مفيد على مستويات الجوع وتكوين الجسم ، إلا أن النتائج بعيدة عن أن تكون حاسمة. بالإضافة إلى ذلك ، تم إجراء معظم هذا البحث في الحيوانات ، وليس في البشر.
وقد أظهرت بعض الدراسات البشرية أن المكمل بخل التفاح قد يساعد في قمع الشهية وله تأثير مفيد متواضع على فقدان الوزن. يُعزى هذا بشكل أساسي إلى حمض الأسيتيك ، وهو نوع من الحمض يتركز في خل التفاح الذي قد يكون له تأثيرات قمع الجوع.
ومع ذلك ، من المهم ملاحظة أن هناك نقصًا في الأبحاث البشرية عالية الجودة في هذا المجال. في حين أن خل التفاح قد يؤثر بشكل طفيف على مستويات الجوع ، فمن غير المحتمل أن شرب خل التفاح سيكون له أي تأثير مفيد على محيط خصرك - ما لم يكن بالطبع ، مقترنًا بزيادة النشاط البدني وتعديلات صحية على نظامك الغذائي.
بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يسبب شرب خل التفاح آثارًا جانبية ضارة ، مثل تآكل الأسنان والغثيان.
ما هو أكثر من ذلك ، لا يوجد دليل على أن التخلص من مشروب يحتوي على خل التفاح سيخلص جسمك من السموم. يحتوي جسمك على نظام كامل مخصص لإزالة السموم ، ولا يعتمد على المكملات من أجل الأداء الأمثل.
أخيرًا ، لا يوجد دليل علمي يشير إلى أن تناول خل التفاح في الصباح أكثر فائدة من القيام بذلك في أي وقت آخر من اليوم.
في الختام ، على الرغم من أنه من غير المحتمل أن يؤثر تناول خل التفاح في الصباح بشكل كبير على فقدان الوزن ، إلا أنه غير ضار بشكل عام بالنسبة لمعظم الناس. فقط تأكد من تحديد جرعتك اليومية بـ 1-2 ملاعق كبيرة مخففة في كوب من الماء واشطف فمك بالماء بعد ذلك لمنع تآكل الأسنان.
جرعة خل التفاح: كم يجب أن تشرب في اليوم؟
يستخدم خل التفاح في الطبخ والطب الطبيعي لآلاف السنين.
يدعي الكثيرون أن له فوائد صحية ، بما في ذلك فقدان الوزن ، وتحسين مستويات السكر في الدم ، والتخفيف من عسر الهضم وانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان.
مع العديد من الاستخدامات المحتملة ، قد يكون من الصعب معرفة مقدار خل التفاح الذي يجب تناوله كل يوم.
توضح هذه المقالة مقدار خل التفاح الذي يجب أن تشربه لفوائد صحية مختلفة ، بالإضافة إلى أفضل الطرق لتجنب الآثار الجانبية.
لتنظيم سكر الدم
غالبًا ما يوصى بخل التفاح كطريقة طبيعية للتحكم في مستويات السكر في الدم ، خاصةً للأشخاص الذين يعانون من مقاومة الأنسولين.
عند تناوله قبل تناول وجبة عالية الكربوهيدرات ، يبطئ الخل من معدل إفراغ المعدة ويمنع ارتفاع السكر في الدم.
كما أنه يحسن حساسية الأنسولين ، مما يساعد جسمك على نقل المزيد من الجلوكوز من مجرى الدم إلى خلاياك ، وبالتالي خفض مستويات السكر في الدم.
ومن المثير للاهتمام ، أن كمية قليلة فقط من خل التفاح تحتاج إلى هذه التأثيرات.
ثبت أن أربع ملاعق صغيرة (20 مل) من خل التفاح قبل الوجبات تقلل بشكل كبير من مستويات السكر في الدم بعد تناول الطعام.
يجب أن يخلط مع بعض أونصات من الماء ويستهلك مباشرة قبل وجبة عالية الكربوهيدرات.
لا يقلل خل التفاح من نسبة السكر في الدم بشكل ملحوظ عند تناوله قبل تناول وجبة منخفضة الكربوهيدرات أو الألياف الغنية.
لمتلازمة المبيض المتعدد الكيسات (PCOS)
متلازمة المبيض المتعدد الكيسات (PCOS) هي حالة هرمونية مرتبطة بالدورة الشهرية غير الطبيعية ومستويات عالية من هرمونات الأندروجين وكيسات المبيض ومقاومة الأنسولين.
وجدت دراسة لمدة ثلاثة أشهر أن النساء المصابات بمتلازمة المبيض المتعدد الكيسات اللواتي تناولن ملعقة كبيرة (15 مل) من خل التفاح مع 100 مل أو حوالي 7 أونصات من الماء مباشرة بعد العشاء قد حسنت مستويات الهرمون وشهدت فترات منتظمة أكثر.
في حين أن هناك حاجة إلى مزيد من البحث لتأكيد هذه النتائج ، يبدو أن ملعقة واحدة (15 مل) كل يوم هي جرعة فعالة لتحسين أعراض متلازمة تكيس المبايض.
لفقدان الوزن
قد يساعد الخل الناس على إنقاص الوزن عن طريق زيادة الشعور بالامتلاء وتقليل كمية الطعام التي يتم تناولها طوال اليوم.
في إحدى الدراسات ، ساعدت ملعقة أو ملعقتان كبيرتان (15 أو 30 مل) من خل التفاح يوميًا لمدة ثلاثة أشهر البالغين ذوي الوزن الزائد على فقدان متوسط 2.6 و 3.7 رطل (1.2 و 1.7 كجم) ، على التوالي.
تم العثور على ملعقتين كبيرتين كل يوم لمساعدة أخصائيي الحميات على فقدان ما يقرب من ضعف الوزن في ثلاثة أشهر مقارنة بالأشخاص الذين لم يستهلكوا خل التفاح.
يمكنك تقليبه في كوب من الماء وشربه قبل وجبات الطعام أو مزجه بالزيت لصنع صلصة السلطة.
من المحتمل أن يساعد خل التفاح على فقدان الوزن عند دمجه مع تغييرات أخرى في النظام الغذائي ونمط الحياة.
لتحسين الهضم
يتناول الكثير من الناس خل التفاح قبل تناول وجبات غنية بالبروتين لتحسين عملية الهضم.
النظرية هي أن خل التفاح يزيد من حموضة معدتك ، مما يساعد جسمك على إنتاج المزيد من البيبسين ، الإنزيم الذي يكسر البروتين.
على الرغم من عدم وجود بحث لدعم استخدام الخل لعملية الهضم ، إلا أن المكملات الحمضية الأخرى ، مثل البيتين HCL ، يمكن أن تزيد بشكل كبير من حموضة المعدة.
قد يكون للأطعمة الحمضية مثل خل التفاح تأثيرات مماثلة ، ولكن هناك حاجة إلى مزيد من البحث.
عادةً ما يشرب أولئك الذين يتناولون خل التفاح للهضم ملعقة أو ملعقتين كبيرتين (15-30 مل) مع كوب من الماء مباشرة قبل الوجبات ، ولكن لا يوجد حاليًا دليل يدعم هذه الجرعة.
للصحة العامة
أسباب شعبية أخرى لأخذ خل التفاح الحماية ضد أمراض القلب ، والحد من خطر الإصابة بالسرطان ومكافحة العدوى.
هناك أدلة علمية محدودة لدعم هذه الادعاءات ، ولا توجد جرعات موصى بها للبشر.
تشير الدراسات الحيوانية وأنبوب الاختبار إلى أن الخل قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب ، ويكافح السرطان ويبطئ نمو البكتيريا ، ولكن لم يتم إجراء أي دراسات على البشر.
وجدت العديد من الدراسات أن الأشخاص الذين يأكلون بانتظام السلطات مع الضمادات القائمة على الخل يميلون إلى تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب وقلة الدهون في البطن ، ولكن هذا قد يكون بسبب عوامل أخري.
هناك حاجة إلى مزيد من البحوث البشرية لفهم أفضل جرعة من خل التفاح للصحة العامة والعافية.
أفضل الممارسات لتجنب الآثار الجانبية
يعد خل التفاح آمنًا نسبيًا للاستهلاك ولكنه يمكن أن يسبب آثارًا جانبية لدى بعض الأشخاص.
بما أن حموضة خل التفاح مسؤولة عن العديد من فوائدها الصحية ، تأكد من عدم مزجها مع أي شيء يمكن أن يحيد الحمض ويقلل من آثاره الإيجابية.
ضع في اعتبارك أن حموضة الخل قد تتلف أيضًا مينا الأسنان مع الاستخدام المنتظم. يمكن أن يساعد الشرب من خلال قش وشطف فمك بالماء بعد ذلك في منع ذلك.
في حين أن شرب خل التفاح يرتبط بالفوائد الصحية ، فإن استهلاك كميات كبيرة (8 أونصات أو 237 مل) كل يوم لسنوات عديدة يمكن أن يكون خطيرًا وقد ارتبط بانخفاض مستويات البوتاسيوم في الدم وهشاشة العظام.
إذا واجهت آثارًا جانبية غير مريحة بعد تناول خل التفاح ، مثل الغثيان أو التجشؤ أو الارتجاع ، فتوقف عن تناوله وناقش هذه الأعراض مع طبيبك.
الملخص
يمكن أن يساعد خل التفاح في إدارة نسبة السكر في الدم ، وتحسين أعراض متلازمة تكيس المبايض وتعزيز فقدان الوزن.
الجرعة النموذجية هي 1-2 ملاعق كبيرة (15-30 مل) ممزوجة بالماء وتؤخذ قبل أو بعد الوجبات.
لا يدعم البحث الادعاءات بأنه يمكن أن يحسن الهضم ويمنع أمراض القلب أو السرطان أو العدوى.
خل التفاح هو مكمل آمن نسبيًا للاستهلاك المعتدل ولكن لم يتم بحثه على نطاق واسع.
قد تكشف الدراسات المستقبلية عن المزيد من الاستخدامات والفوائد المحتملة وتساعد على توضيح الجرعات الأكثر فعالية.
7 آثار جانبية لخل التفاح
خل التفاح منشط طبيعي.
له العديد من الفوائد الصحية التي تدعمها الدراسات العلمية في البشر.
ومع ذلك ، فقد أثار الناس مخاوف بشأن سلامته والآثار الجانبية المحتملة.
يلقي هذا المقال نظرة على الآثار الجانبية المحتملة لخل التفاح.
كما يوفر تعليمات حول كيفية استهلاك خل التفاح بأمان.
ما هو خل التفاح؟
خل التفاح مصنوع عن طريق مزج التفاح مع الخميرة.ثم تحول الخميرة السكر في التفاح إلى كحول. ثم تضاف البكتيريا إلى الخليط ، الذي يخمر الكحول إلى حمض الأسيتيك.
يشكل حمض الخليك حوالي 5-6٪ من خل التفاح. يصنف على أنه "حمض ضعيف" ، ولكن لا يزال لديه خصائص حمضية قوية إلى حد ما عند تركيزه.
بالإضافة إلى حمض الأسيتيك ، يحتوي الخل على الماء وكميات ضئيلة من الأحماض الأخرى والفيتامينات والمعادن.
وجدت العديد من الدراسات على الحيوانات والبشر أن حمض الأسيتيك وخل التفاح قد يعزز حرق الدهون وفقدان الوزن ، ويقلل من مستويات السكر في الدم ، ويزيد من حساسية الأنسولين ويحسن مستويات الكوليسترول.
7 آثار جانبية لخل التفاح
لسوء الحظ ، تم الإبلاغ عن أن خل التفاح يسبب بعض الآثار الجانبية.
هذا صحيح بشكل خاص في الجرعات الكبيرة.
على الرغم من أن الكميات الصغيرة جيدة بشكل عام وصحية ، إلا أن تناول الكثير منها قد يكون ضارًا أو خطيرًا.
تأخر إفراغ المعدة
يساعد خل التفاح على منع ارتفاع السكر في الدم عن طريق تقليل معدل خروج الطعام من المعدة ودخول الجهاز الهضمي السفلي. هذا يبطئ امتصاصه في مجرى الدم.
ومع ذلك ، قد يؤدي هذا التأثير إلى تفاقم أعراض خزل المعدة ، وهي حالة شائعة لدى مرضى السكري من النوع 1.
في خزل المعدة ، لا تعمل الأعصاب في المعدة بشكل صحيح ، لذلك يبقى الطعام في المعدة لفترة طويلة ولا يتم إفراغه بمعدل طبيعي.
تشمل أعراض خزل المعدة حرقة المعدة والانتفاخ والغثيان. بالنسبة لمرضى السكر من النوع الأول الذين يعانون من خزل المعدة ، فإن توقيت الأنسولين مع الوجبات يمثل تحديًا كبيرًا لأنه من الصعب التنبؤ بالوقت الذي سيستغرقه هضم الطعام وامتصاصه.
نظرت إحدى الدراسات الخاضعة للرقابة إلى 10 مرضى يعانون من مرض السكري من النوع 1 وخزل المعدة.
شرب الماء مع ملعقتين كبيرتين (30 مل) من خل التفاح يزيد بشكل كبير من مقدار الوقت الذي يبقى فيه الطعام في المعدة ، مقارنة بشرب الماء العادي.
الآثار الجانبية الهضمية
قد يسبب خل التفاح أعراضًا هضمية مزعجة لدى بعض الأشخاص.
وجدت الدراسات البشرية والحيوانية أن خل التفاح وحمض الخليك قد يقللان من الشهية ويعززان الشعور بالامتلاء ، مما يؤدي إلى انخفاض طبيعي في تناول السعرات الحرارية.
ومع ذلك ، تشير إحدى الدراسات الخاضعة للرقابة إلى أنه في بعض الحالات ، قد تنخفض الشهية وتناول الطعام بسبب عسر الهضم.
أفاد الأشخاص الذين تناولوا مشروبًا يحتوي على 25 جرامًا (0.88 أونصة) من خل التفاح بشهية أقل ولكن أيضًا شعورًا أكبر بالغثيان ، خاصة عندما كان الخل جزءًا من مشروب مذاق غير سار.
انخفاض مستويات البوتاسيوم وفقدان العظام
لا توجد دراسات مضبوطة حول تأثيرات خل التفاح على مستويات البوتاسيوم في الدم وصحة العظام في هذا الوقت.
ومع ذلك ، هناك تقرير حالة واحد عن انخفاض نسبة البوتاسيوم في الدم وفقدان العظام والذي يعزى إلى الجرعات الكبيرة من خل التفاح التي أخذت على مدى فترة طويلة من الزمن.
استهلكت امرأة تبلغ من العمر 28 عامًا 8 أوقية (250 مل) من خل التفاح المخفف في الماء يوميًا لمدة ست سنوات.
تم إدخالها إلى المستشفى بمستويات منخفضة من البوتاسيوم وتشوهات أخرى في كيمياء الدم.
ما هو أكثر من ذلك ، تم تشخيص المرأة بمرض هشاشة العظام ، وهي حالة من العظام الهشة التي نادرا ما تظهر في الشباب.
يعتقد الأطباء الذين عالجوا المرأة أن الجرعات اليومية الكبيرة من خل التفاح أدت إلى تسرب المعادن من عظامها لتخفيف حموضة دمها.
كما لاحظوا أن المستويات العالية من الأحماض يمكن أن تقلل من تكوين عظم جديد.
بالطبع ، كان مقدار خل التفاح في هذه الحالة أكثر بكثير مما يستهلكه معظم الناس في يوم واحد - بالإضافة إلى أنها فعلت ذلك كل يوم لسنوات عديدة.
تآكل مينا الأسنان
ثبت أن الأطعمة والمشروبات الحمضية تتلف مينا الأسنان.
تمت دراسة المشروبات الغازية وعصائر الفاكهة على نطاق أوسع ، ولكن أظهرت بعض الأبحاث أن حمض الأسيتيك في الخل قد يتلف أيضًا مينا الأسنان.
في إحدى الدراسات المعملية ، تم غمر مينا أسنان الحكمة في خلات مختلفة بمستويات حمضية تتراوح بين 2.7-3.95. أدت الخل إلى فقدان المعادن بنسبة 1-20٪ من الأسنان بعد أربع ساعات.
الأهم من ذلك ، أجريت هذه الدراسة في المختبر وليس في الفم ، حيث يساعد اللعاب على حماية الحموضة. ومع ذلك ، هناك بعض الأدلة على أن كميات كبيرة من الخل قد تسبب تآكل الأسنان.
خلصت دراسة حالة أيضًا إلى أن تسوس الأسنان الشديد لفتاة تبلغ من العمر 15 عامًا نتج عن استهلاك كوب واحد (237 مل) من خل التفاح غير المخفف يوميًا كمساعد.
احتراق الحلق
يمكن أن يسبب خل التفاح حروق المريء (الحلق).
كانت مراجعة السوائل الضارة التي ابتلعها الأطفال عن طريق الخطأ وجدت حمض الأسيتيك من الخل هي الحمض الأكثر شيوعًا الذي تسبب في حروق الحلق.
أوصى الباحثون بأن يُعتبر الخل "مادة كاوية قوية" ويحتفظ به في حاويات مقاومة للأطفال.
لا توجد حالات منشورة من حروق الحلق من خل التفاح نفسه.
ومع ذلك ، وجد تقرير حالة أن قرص خل التفاح تسبب في حروق بعد أن استقر في حلق المرأة. قالت المرأة إنها شعرت بألم وصعوبة في البلع لمدة ستة أشهر بعد الحادث.
حروق الجلد
بسبب طبيعته الحمضية الشديدة ، قد يسبب خل التفاح حروقًا عند وضعه على الجلد.
في إحدى الحالات ، أصيبت فتاة تبلغ من العمر 14 عامًا بتآكلات في أنفها بعد تطبيق عدة قطرات من خل التفاح لإزالة شامات ، بناءً على بروتوكول شاهدته على الإنترنت.
في حالة أخرى ، أصيب صبي يبلغ من العمر 6 سنوات يعاني من مشاكل صحية متعددة بحروق في الساق بعد أن عالجت والدته إصابة ساقه بخل التفاح.
هناك أيضًا العديد من التقارير القصصية على الإنترنت عن الحروق الناتجة عن تطبيق خل التفاح على الجلد.
التفاعلات الدوائية
قد تتفاعل بعض الأدوية مع خل التفاح:
أدوية مرضى السكري: قد يعاني الأشخاص الذين يتناولون الأنسولين أو الأدوية المحفزة للأنسولين والخل من انخفاض خطير في مستوى السكر في الدم أو مستويات البوتاسيوم.
الديجوكسين (Lanoxin): يقلل هذا الدواء من مستويات البوتاسيوم في الدم. تناوله مع خل التفاح يمكن أن يقلل البوتاسيوم كثيرًا.
بعض الأدوية المدرة للبول: تتسبب بعض الأدوية المدرة للبول في إفراز الجسم للبوتاسيوم. لمنع انخفاض مستويات البوتاسيوم منخفضة جدًا ، لا ينبغي استهلاك هذه الأدوية بكميات كبيرة من الخل.
كيف تستهلك خل التفاح بأمان
يمكن لمعظم الناس أن يستهلكوا كميات معقولة من خل التفاح بأمان باتباع هذه الإرشادات العامة:
قلل من تناولك: ابدأ بكمية أقل واعمل تدريجيًا بحد أقصى ملعقتين (30 مل) يوميًا ، اعتمادًا على التسامح الشخصي.
قلل من تعرض الأسنان لحمض الأسيتيك: حاول تخفيف الخل بالماء وشربه من خلال القش (الشلموا).
اغسل فمك: اشطف بالماء بعد تناوله. لمنع المزيد من تلف المينا ، انتظر 30 دقيقة على الأقل قبل تنظيف أسنانك.
ضع في اعتبارك تجنبه إذا كنت تعاني من خزل المعدة: تجنب خل التفاح أو قلل الكمية إلى ملعقة صغيرة (5 مل) في الماء أو تتبيلة السلطة.
كن حذرًا من الحساسية: الحساسية تجاه خل التفاح نادرة الحدوث ، لكن توقف عن تناولها فورًا إذا شعرت برد فعل تحسسي.
خذ رسالة المنزل
يمكن أن يوفر خل التفاح العديد من الفوائد الصحية.
ومع ذلك ، للحفاظ على سلامتك ومنع الآثار الجانبية ، من المهم مراقبة الكمية التي تستهلكها والحرص على كيفية تناولها.
في حين أن كمية صغيرة من الخل جيدة ، إلا أن المزيد منها ليس أفضل وقد يكون ضارًا.
أقرأ أيضا:-أفضل 31 استخدام لخل التفاح وهل يمكن لخل التفاح وعصير الكرز علاج التهاب المفاصل
أفضل ٦ فوائد لخل التفاح ودوره في علاج حب الشباب
المصادر:- Healthline.com
Healthline.com
Healthline.com
تعليقات
إرسال تعليق